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Tout le monde peut le faire. Il faut juste respecter chaque étape de la procédure. La première consiste à faire jeuner les escargots. C’est une étape un peu importante, car, le sort des autres dépend de comment on l’a assurée. En effet, avant de faire dégorger des escargots, il faut forcément faire jeuner.

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Elle est juste l’initiative qui laisse place à d’autres étapes. Et cette nouvelle étape veut qu’on enlève la bave des escargots. C’est l’étape décisive pour faire dégorger un escargot. À cet effet, il y a des produits chimiques comme le vinaigre qu’on peut utiliser. C’est une option que peu de personnes choisissent.